منتديات قروبي نت

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات قروبي نت

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم،,,
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

الادارة:الرجاء من اعضاء منتديات قروبي نت حذف ملفات ((الكوكيز)) بشكل مستمر لتفادي المشاكل والاخطاء في كتابة المواضيع.


شاطر | 
 

 سندوشات لذيذه وخفيفة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
"ملك العشاق"
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد المشاركات : 183
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
الموقع بين السحاب

مُساهمةموضوع: سندوشات لذيذه وخفيفة   الثلاثاء أغسطس 18, 2009 8:41 am

( ساندويتش الدجاج الملفوف )







المقادير:

خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق ومفروم
8 قطع من الطماطم المفرومه
8 شرايح من الجبن على حسب الذوق
8 اوراق خس

الطريقه:

يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس
ويلف كما فى الصوره
ويوضع فى صحن التقديم








( سندويتشات الباذنجان )






المقادير :

6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات متساويــة
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس ,,







( سندويتشات التونة الحارة )


المقاديــــر :

6شرائح توست
علبة تونة
2 بصل اخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر
6 ملاعق كبيرة مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا)
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة :

نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل
بأنواعه ونصف كمية المايونيز
نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست
تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة
يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة
نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توتي
مشرف الاسلامي العام
مشرف الاسلامي العام
avatar

ذكر
عدد المشاركات : 391
تاريخ التسجيل : 25/08/2009
الموقع TUMAIR

مُساهمةموضوع: رد: سندوشات لذيذه وخفيفة   الثلاثاء أغسطس 25, 2009 8:05 pm

مشكوووووووور على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمتك تكفي
عضو جديد
avatar

انثى
عدد المشاركات : 29
تاريخ التسجيل : 17/08/2009
الموقع في قلبه

مُساهمةموضوع: رد: سندوشات لذيذه وخفيفة   الجمعة سبتمبر 18, 2009 10:49 pm

تسلم يدينك

لاخلا ولاعدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بروفيسور
مشرف القصص والروايات
مشرف القصص والروايات
avatar

ذكر
عدد المشاركات : 372
تاريخ التسجيل : 16/08/2009
الموقع (الــرRiyadh يـاض)

مُساهمةموضوع: رد: سندوشات لذيذه وخفيفة   السبت سبتمبر 19, 2009 8:43 am

مشكوووووووووووووووور

على ............

_________________
ــــــ التوقيع ــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سندوشات لذيذه وخفيفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قروبي نت :: °o.O (قروبي الاجتماعي ) O.o° :: فنون الطبخ-
انتقل الى: